Суп минестроне — классический итальянский рецепт с овощами и фасолью

Суп минестроне — классический итальянский рецепт с овощами и фасолью

Итальянцы искренне верят, что тарелка горячего супа может согреть не только тело, но и душу. Именно таким блюдом стал суп минестроне — густой овощной суп, который подают в каждом регионе Италии. Он идеально подходит для осенне-зимнего сезона: насыщенный вкус, щедрая...